Patê de Milho Verde

ingredientes:

1 lata de milho verde
2 dentes de alho
1/4 de uma cebola média
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de orégano
1 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de maionese
batata canoa mccain

modo de preparo:

Escorra o milho verde, mas reserve um pouco da água (meio copo aproximadamente). Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, no modo pulsar, até que obtenha uma pasta homogênea. Coloque em um pote. Decore com cebolinha e sirva com Batata Canoa McCain, ou com torradas, pão sírio, biscoitos de sal. Também pode ser servido como molho para batas fritas.

 

Receita retirada do site "Cybercook"